|
|
Lasagne Anders
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Een lasagne van Knorr. 1 pond rundergehakt, 1ui, 2 twee pakjes verse soepgroenten, 1 banaan, 2 handjes geraspte oude kaas, 3 eetlepels ketchap, 2 schijven ananas,
4 dl. melk, 1,5 dl. rode wijn, 2 dl. water en twee gekluste eieren.
Voorbereiding:
Bak de gehakt met ui en soepgroenten tot de gehakt rul is. Voeg fijn gesneden banaan en ananas, geraspte kaas, ketchap en laat en geheel nog even smeulen.
Maak de saus aan met melk, water, wijn en voeg de laatste minuut van het koken al roerend twee gekluste eieren toe. De minuut doorl blijven roeren.
Roer de saus door het mengsel.
Bereidingswijze:
Boter een ovenschaal in en schep het samen met de lasagnebladeren laag om laag in de ovenschaal. Strooi nog wat kaas aan de bovenkant. 30 minuten bij 180 graden.
|
|
|